Semifreddy Sertã ristorante & gelato
Um pequeno Itália no centro de Portugal - só podia estar escondida numa aldeia verdejante. Ervas aromáticas frescas, ingredientes puros - a melhor cozinha italiana fresca SOHO de Portugal.
Semifreddy é o primeiro restaurante italiano & gelataria artesanal da região da Sertã.
Trabalhando com produtos frescos, o menu pode variar diariamente. Linguine pomodore amatriciana, ravioli feito à mão, pasta bianca al funghi, melanzane alla parmigiana, aglio olio, bife tagliata e mais.
Lugares limitados. Para reservar uma mesa, liga 916099419
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Melanzane alla parmigiana
Camadas de beringela montadas como lasanha com um rico molho de tomate, molho
bechamel e queijo mozzarella derretido. Um prato italiano exclusivo
Pasta aglio e olio
Simples, mas delicioso, esparguete envolto em azeite infundido com alho e uma pitada de
flocos de pimenta vermelha, sal e pimenta preta
Tiramisu feito à mão
Tiramisu clássico feito à mão de mascarpone, biscoitos palitos, café, cacau em pó, licor de amêndoa
Bruschetta pomodore
Pão torrado com azeite de ervas e alho, coberto com uma salada de tomate fresco cortado de diferentes variedades e uma surpreendente mistura de ervas
Ravioli feito à mão
Almofadas macias de massa recheadas com ricota e espinafre, com alho e sálvia crocante num molho de manteiga queimada. Sujeito a disponibilidade.
Linguine amatriciana
Um prato de massa italiano tentador com molho de tomate picante, cebola e pancetta saborosa.
Vitello Tonnato Sandwich
Pão rústico c/ carne de vitela grelhada, com maionese de atum feito à mão, alcaparras e creme balsâmico. Só disponível durante o almoço.
Camarão Piri Piri
Linguine com camarões num rico molho de tomate com pimenta piri piri. Tem em mente que isto é picante.
Insalata mista
(2 pessoas) Salada mista com molho italiano, tomate, pimentão, cebola roxa. Inclui bruschetta para 2 pessoas.
Horário de funcionamento
Aberto Sexta & Sábado 12h-15h & 19h-22h
Sempre aconselhamos reservar, por telefone: 916099419 (rede móvel nacional) ou e-mail: info@semifreddy.com
Último pedido de mesa possível às 21h30.